PENTONE, BIVIO CAFARDA: gli antichi sapori presso “La vecchia Castagnuccia”

Può sembrare una enormità, ma la Calabria è una regione ricca.  Ricca di un patrimonio che non intende cedere: conserva gelosamente, il gusto dei sapori e odori altrove da tempo dimenticati.  I profumi dell’alloro, del finocchio e di tanti altri aromi si fondono con l’odore dei “ciccioli” che friggono nel lardo (le frittule, per intenderci).

Il rosso peperoncino ardente viene pestato energicamente e va a completare l’opera di gusto e bontà degli insaccati calabresi.

La nostra è una regione ricca di posti dove cenare e dove gustare una buona pizza. Uno di questi si trova nella pre-Sila Catanzarese e dista pochi chilometri dal capoluogo.

Si chiama “La vecchia castagnuccia” e vi aspetta per farvi assaporare la propria cucina e la propria pizzeria.  Presso il ristorante pizzeria “La vecchia castagnuccia” sarete accolti in  un ambiente pronto a tutte le Vostre esigenze e  avrete modo di assaporare i prodotti tipici calabresi nella cornice pulita ed ospitale del posto.

La Vecchia Castagnuccia, si trova al bivio di Cafarda, Pentone di Catanzaro.