Il Limone IGP di Rocca Imperiale protagonista al Salon International de l’Agrume di Menton: tra innovazione, sostenibilità e promozione del territorio calabrese in vetrina sulla scena europea
Il Limone IGP di Rocca Imperiale conquista la scena internazionale, distinguendosi tra le eccellenze agrumicole europee durante la seconda edizione del Salon International de l’Agrume, andato in scena per tre giorni al prestigioso Palais de l’Europe di Menton, in Costa Azzurra.
L’evento, punto d’incontro per produttori, ricercatori, chef, esperti e appassionati del settore, ha attirato oltre 30mila visitatori, proponendo un fitto programma di showcooking, conferenze, laboratori tematici e degustazioni. Tra innovazione, sostenibilità e cultura gastronomica, il salone ha offerto uno sguardo ampio sul futuro del mondo agrumicolo.
In questo contesto, il Limone di Rocca Imperiale ha avuto un ruolo da protagonista, rappresentato dal Consorzio di Tutela e Valorizzazione, con l’obiettivo di promuovere le qualità uniche di questo prodotto simbolo della Calabria.
«È stata un’occasione straordinaria per raccontare il valore del nostro “oro giallo” – ha dichiarato Vincenzo Marino, presidente del Consorzio – ma anche un momento di confronto importante sulle sfide che ci attendono, dal cambiamento climatico alle dinamiche di mercato».
Oltre al rilievo scientifico e commerciale, la manifestazione ha avuto anche una forte componente divulgativa: numerose le attività pensate per sensibilizzare il pubblico sull’importanza degli agrumi nella vita quotidiana, con un focus su alimentazione, benessere, arte e cosmetica.
Il successo riscosso dal Limone IGP di Rocca Imperiale conferma la crescente attenzione internazionale verso i prodotti di qualità legati al territorio, capaci di unire tradizione e innovazione in un perfetto equilibrio.
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