Pasqua 2025: rincari record per uova di cioccolato e colombe, prezzi in aumento fino al 40% a causa del caro cacao e della crisi del burro
Con l’arrivo della Pasqua, le famiglie italiane dovranno fare i conti con un aumento significativo dei prezzi dei dolci tradizionali. Secondo un’indagine del Codacons, il costo di uova di cioccolato e colombe ha subito un’impennata rispetto allo scorso anno, con rincari che in alcuni casi arrivano fino al 40%.
Uova di cioccolato: aumenti fino al 40%
Gli amanti delle uova di Pasqua dovranno mettere mano al portafoglio: i prezzi dei prodotti delle marche più note sono aumentati in media del 30%, ma in alcuni casi si tocca addirittura il +40%. Le uova di qualità superiore, in particolare, possono superare i 22 euro. Anche le versioni dedicate ai più piccoli, spesso ispirate a personaggi dei cartoni animati o alle squadre di calcio, hanno subito rincari compresi tra l’8,3% e il 33%.
Colombe più care del 21%
Non solo le uova di cioccolato: anche le colombe pasquali sono diventate più costose. Secondo i dati raccolti, il prezzo medio è aumentato del 21% rispetto allo scorso anno. La colomba classica registra incrementi più contenuti, tra il 6% e il 9%, mentre le versioni farcite, soprattutto quelle al cioccolato, subiscono rincari tra il 18% e il 36%.
Le cause dei rincari
Dietro questi aumenti si celano diversi fattori economici. Tra le principali cause:
- Aumento del costo del cacao: la materia prima essenziale per la produzione delle uova di cioccolato ha registrato un forte rialzo negli ultimi mesi.
- Crisi del burro: ingrediente fondamentale per la preparazione delle colombe, il burro è sempre più caro, contribuendo all’aumento del prezzo finale dei prodotti dolciari.
Come risparmiare?
Nonostante i rincari, esistono alcune strategie per contenere la spesa:
- Approfittare delle promozioni: molti supermercati propongono offerte speciali su uova e colombe nelle settimane precedenti la Pasqua.
- Scegliere marchi meno noti: prodotti di qualità simile possono essere acquistati a prezzi più convenienti scegliendo brand meno pubblicizzati.
- Preparare dolci fatti in casa: un’alternativa economica e genuina è realizzare in casa uova di cioccolato e colombe, risparmiando sui costi e riscoprendo il piacere della tradizione.
Nonostante gli aumenti, l’importante è mantenere lo spirito della festa e godersi una Pasqua serena e dolce in compagnia dei propri cari.
