Birra Cala inaugura a Scalea un polo di innovazione legato alla birra artigianale, capace di connettere territorio, agricoltura e turismo nell’Alto Tirreno Cosentino
Un progetto che intreccia imprenditoria, agricoltura e turismo dando vita a un modello contemporaneo di sviluppo locale: Birra Cala apre a Scalea il suo Birrificio/Tap Room, un vero e proprio polo di innovazione pensato per valorizzare il territorio dell’Alto Tirreno Cosentino attraverso la birra artigianale.
L’inaugurazione ufficiale è in programma sabato 20 dicembre, a partire dalle ore 16, nello Showroom Birra Cala di via Menestalla. L’appuntamento, rivolto a giornalisti, creator e operatori del settore, si articola in un percorso che unisce momenti istituzionali, confronto tematico e una degustazione finale, offrendo ai partecipanti un’esperienza immersiva nel mondo del brand.
Il cuore dell’evento sarà il talk “Imprenditoria, Agricoltura & Turismo: la birra artigianale come risorsa per il territorio”, un’occasione di dialogo tra istituzioni regionali, esperti dell’agroalimentare, professionisti del turismo esperienziale e figure di spicco della creatività calabrese. Un confronto pensato per raccontare come la filiera brassicola possa diventare motore di crescita e innovazione.
Il nuovo Birrificio/Tap Room non è soltanto uno spazio produttivo, ma un luogo aperto, dove la filiera agricola, la cultura locale e l’ospitalità si incontrano, trasformando la birra in strumento narrativo del territorio e in leva per nuove economie.
«Questo spazio – spiega Antonio De Caprio, CEO di Birra Cala – nasce per valorizzare le energie positive della Calabria e creare un punto d’incontro in cui imprese, comunità e territorio possano svilupparsi insieme». Una visione che guarda oltre il prodotto, puntando su relazioni, identità e progettualità condivisa.
Con l’apertura del nuovo hub, Birra Cala segna un passaggio importante nel proprio percorso, proponendo un modello che unisce artigianalità, innovazione e turismo, e che ambisce a rendere l’Alto Tirreno Cosentino un laboratorio di buone pratiche capace di dialogare con il panorama nazionale.
