Grande partecipazione a Reggio Calabria per la seconda edizione di “DiVino”, l’incontro organizzato dalla Delegazione FISAR Reggio Calabria al Grand Hotel President, tra degustazioni guidate, musica dal vivo e interventi dedicati al ruolo delle donne nel mondo del vino
La seconda edizione dell’incontro “DiVino” ha registrato un importante successo a Reggio Calabria, dove la Delegazione FISAR Reggio Calabria ha organizzato una serata dedicata alla cultura del vino, alla gastronomia e al ruolo delle donne nel settore enologico. L’evento, ospitato negli eleganti spazi del Grand Hotel President, si è svolto l’8 marzo, giornata simbolicamente legata alla celebrazione delle donne.
L’iniziativa ha unito degustazione, musica e confronto culturale, attirando numerosi appassionati e professionisti del settore. A guidare la serata sono stati i sommelier Stefania Caracciolo e Giuseppe Palmieri, quest’ultimo delegato della FISAR Cosenza e tra i promotori della nascita della realtà associativa reggina.
Uno dei momenti più significativi dell’incontro è stato l’intervento della sommelier Rosanna Reale, che ha dedicato un pensiero speciale al contributo femminile nel mondo del vino, aprendo simbolicamente la serata con un brindisi alle donne presenti.
Ospite d’onore dell’evento è stata Angela Palombo, sommelier e referente nazionale di FISAR in Rosa, progetto che valorizza la presenza femminile all’interno della Federazione Italiana Sommelier Albergatori e Ristoratori. Nel suo intervento ha illustrato le attività dell’associazione e il percorso di crescita della rete nazionale.
Per il brindisi inaugurale è stato servito il classico cocktail Mimosa, preparato dal barman Carmelo Martino, presidente dell’ABI – Associazione Barman Italiani sezione Calabria, che per l’occasione ha reinterpretato la ricetta utilizzando il Metodo Classico Pas Dosè Bianco prodotto dalle Cantine Viglianti, presentate dalla titolare Maria Immacolata Viglianti.
La serata è stata accompagnata dalla musica del Di Stella Duo, formazione musicale proveniente da Cosenza appena rientrata da una tournée a Londra, mentre la proposta gastronomica è stata curata dallo chef Bruno Rodi, che ha elaborato un menu pensato per valorizzare gli abbinamenti con i vini selezionati.
Protagoniste della degustazione sono state diverse aziende vinicole guidate da donne, espressione dell’eccellenza enologica del territorio. I partecipanti hanno potuto assaggiare il Micah (Greco Bianco) prodotto da Malaspina Vini, il Dromos Orange (Greco e Mantonico) dell’Azienda Agricola Baccellieri, il Thilicos (Alicante) di Vigne Calarco e il Greco Bianco Passito IGT delle Cantine Lavorata.
Durante l’incontro è intervenuta anche la delegazione calabrese dell’associazione Donne del Vino, rappresentata da Mariolina Baccellieri, Adele Lavorata, Caterina Malaspina e Lucia Altomare, che hanno presentato Korale, un vino nato per sostenere iniziative solidali.
Il ricavato della serata, al netto delle spese organizzative, sarà infatti destinato all’Associazione Angela Serra, rappresentata da Attilio Gennaro, realtà impegnata nella lotta contro le malattie oncologiche e nel sostegno ai pazienti della Locride, consentendo loro di accedere alle cure senza essere costretti a lasciare il territorio per il cosiddetto “viaggio della speranza”.
«Non possiamo che essere felici anche per il successo di questo 2° Incontro. Interessante è stata la presenza di numerose donne afferenti al mondo del vino che ha arricchito la serata. I nostri eventi sono studiati nei minimi particolari e con tanta passione, hanno un tema dedicato e ci tengono a presentarsi con discrezione sul territorio, la massa non fa per noi. Siamo una squadra fantastica ed abbiamo un’ottima intesa tra noi, permettetemi di menzionare il Team di questa serata: Rosanna Reale, Giuseppe Napoli, Francesco Lubieri, Gaspare Stellato, Franco Armocida, Franco Ettore Torrieri e Francesco Mollica. Ringrazio quanti hanno reso possibile la serata, quanti ci seguono e ci onorano della loro presenza che sono veramente tanti, vi do appuntamento al prossimo incontro che interesserà i VINI DELL’ETNA… presto avrete nostre dettagliate notizie. Prosit» conclude il delegato provinciale FISAR Reggio Calabria Giovanni Galasso.
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