Festival del gusto nel cuore di Catanzaro: il Puro Cioccolato Festival anima il centro storico con stand, degustazioni e maestri cioccolatieri da tutta Italia, tra San Valentino e Carnevale
Il festival dedicato al cioccolato artigianale è pronto a trasformare Catanzaro in un grande spazio di incontro tra sapori, tradizione e vitalità urbana. Con il Puro Cioccolato Festival, in programma da venerdì 6 a domenica 8 febbraio, il centro storico della città si prepara a vivere tre giorni all’insegna del gusto, dell’artigianalità e della convivialità.
L’evento si svolgerà in Piazza Luigi Rossi (Piazza Prefettura), dalle 10.00 alle 21.00, e porterà nel cuore cittadino un ricco percorso fatto di stand espositivi, degustazioni, prodotti tipici e la presenza di maestri cioccolatieri provenienti da diverse regioni italiane. L’obiettivo è quello di dare vita a un vero e proprio villaggio del gusto, capace di attrarre famiglie, visitatori e appassionati.
La collocazione temporale del festival non è casuale: l’iniziativa si inserisce infatti tra San Valentino e le festività di Carnevale, diventando un’occasione ideale per animare il centro urbano in un periodo dell’anno tradizionalmente meno intenso dal punto di vista commerciale e turistico.
«Eventi come il Puro Cioccolato Festival – sottolinea l’assessora alle Attività economiche, Giuliana Furrer – rappresentano un’importante opportunità di crescita per la città, non solo sul piano gastronomico, ma anche sotto il profilo economico e turistico». Secondo l’assessora, Catanzaro sta consolidando sempre più il proprio ruolo come polo di riferimento per festival e manifestazioni fieristiche.
Un percorso già avviato, come dimostrato dalle iniziative ospitate nei mesi scorsi al Palacolosimo, che hanno registrato una forte partecipazione sia di pubblico che di operatori del settore. «Esperienze positive – aggiunge Furrer – che ci spingono a investire su format di qualità, capaci di valorizzare il centro urbano, sostenere le imprese locali e rendere la città più dinamica e attrattiva».
La visione dell’amministrazione è chiara: costruire una Catanzaro città dei festival, aperta e accogliente, in grado di generare appuntamenti ricorrenti e nuove occasioni di sviluppo. «Manifestazioni come questa – conclude l’assessora – sono tasselli fondamentali per rafforzare l’identità urbana e creare un circuito virtuoso di eventi che dia continuità alla vita culturale ed economica del territorio».
