“Surprising Calabria”: un viaggio tra vino, cultura e sapori autentici
Dal 29 novembre al 2 dicembre, la Calabria si trasformerà in un palcoscenico del gusto e della cultura, accogliendo giornalisti, influencer e ambassador del vino in un’esperienza unica. L’iniziativa, intitolata “Surprising Calabria” e organizzata dal giornale online Cronache di Gusto, porterà circa trenta partecipanti italiani e stranieri a scoprire territori, produttori e storie di una regione che negli ultimi anni ha visto crescere l’interesse per i suoi vini e le sue eccellenze.
Secondo Fabrizio Carrera, direttore di Cronache di Gusto, la Calabria con la sua storia, la sua biodiversità e i suoi vignaioli è un territorio che mette in luce le potenzialità del Sud Italia nel panorama vinicolo, offrendo esperienze autentiche che uniscono tradizione e innovazione.
Il percorso partirà da Cosenza, tra vigneti e cantine, per proseguire verso Cirò, dove si potranno assaggiare i vini della denominazione più importante della regione, recentemente insignita del marchio DOCG, e conoscere i vignaioli che da generazioni portano avanti la tradizione calabrese. A Lamezia Terme i partecipanti avranno modo di immergersi ulteriormente nel territorio, mentre a Reggio Calabria è prevista una visita al Museo Archeologico per ammirare i celebri Bronzi di Riace, simbolo della storia e della cultura locale.
Il viaggio si concluderà all’Altafiumara Resort di Villa San Giovanni, dove degustazioni, masterclass e talk show renderanno omaggio ai vitigni rari calabresi e ad alcune annate storiche delle cantine più rinomate. Ospiti d’eccezione, tra cui Stevie Kim, managing partner di Vinitaly International, e Gianluca Gallo, assessore all’Agricoltura della Regione Calabria, si alterneranno a esperti e wine writer per raccontare il valore e le prospettive del settore vinicolo calabrese. La giornata si chiuderà con una cena d’autore firmata dal resident chef Antonio Battaglia insieme agli stellati Caterina Ceraudo e Riccardo Sculli, un momento conviviale che unisce la cucina di qualità al vino locale, celebrando la ricchezza gastronomica della regione.
L’iniziativa, realizzata con il sostegno dell’Arsac, l’Azienda Regionale per lo Sviluppo Agricolo della Calabria, non solo valorizza i vini della regione, ma racconta una Calabria sorprendente, capace di unire tradizione, innovazione e cultura in un’esperienza che va ben oltre la semplice degustazione.
