Aiello Calabro celebra la Calabria del vino con “Divino Savuto 2025”: due giorni tra degustazioni, convegni e tradizioni per raccontare un territorio che cresce e si rinnova attraverso le sue eccellenze
Aiello Calabro si prepara a indossare le vesti di capitale del vino calabrese. Il 24 e 25 ottobre prossimi, il pittoresco borgo del Savuto ospiterà la prima edizione di “Aiello Calabro – Divino Savuto”, un evento che promette di diventare un appuntamento di riferimento per gli amanti del vino e della cultura enogastronomica. Per due giornate, i suggestivi androni dei palazzi storici e le vie del centro si trasformeranno in un itinerario sensoriale dedicato alla valorizzazione del patrimonio vitivinicolo calabrese, unendo tradizione, gusto e identità territoriale.
Alla guida dell’iniziativa, l’amministrazione comunale di Aiello Calabro, con il sindaco Luca Lepore in prima linea, punta a costruire una nuova immagine della Calabria: una terra che sa raccontarsi attraverso le sue eccellenze. “Aiello Calabro si prepara a vivere un appuntamento unico e imperdibile,” ha dichiarato Lepore, “un’occasione per trasformare il nostro patrimonio in opportunità concrete di crescita e sviluppo.” L’obiettivo è chiaro: valorizzare i vitigni autoctoni, promuovere l’enoturismo e dare voce alle produzioni locali, troppo spesso conosciute più all’estero che nella stessa regione. “La Calabria – si legge nella nota del Comune – ha bisogno di una nuova narrazione che metta in luce il lavoro, la passione e la qualità che animano i suoi territori.”
Il programma prevede un percorso intenso e coinvolgente. Venerdì 24 ottobre si aprirà con un convegno di presentazione che riunirà esperti, istituzioni e produttori per discutere della crescita qualitativa dei vini calabresi e delle sfide legate alla valorizzazione dei vitigni autoctoni. A seguire, una Masterclass firmata Enoguide accompagnerà i partecipanti in un viaggio sensoriale tra le principali denominazioni della regione, offrendo un’occasione di formazione e confronto.
La giornata di sabato 25 ottobre sarà invece dedicata all’esperienza diretta. Dalle ore 18:00, il centro storico si animerà con un percorso enogastronomico diffuso: stand di degustazione, cantine calabresi protagoniste, prodotti tipici e musica dal vivo trasformeranno Aiello in un grande salotto del gusto sotto le stelle.
“Divino Savuto 2025” non è solo un evento, ma un progetto di promozione condivisa e di crescita sostenibile, che punta a unire produttori, istituzioni e comunità locali in una rete virtuosa. Attraverso il vino, Aiello Calabro racconta la Calabria autentica e laboriosa, quella che lavora, produce e sa emozionare con i suoi sapori, le sue storie e la sua straordinaria bellezza.
