A Bivongi si chiude il San Martino 2025 tra convegni sul futuro dell’agricoltura, istituzioni a confronto, stand enogastronomici e musica popolare nel cuore della festa del vino
È tutto pronto per la giornata conclusiva di “San Martino – Sapori e profumi d’Autunno”, l’edizione 2025 della tradizionale festa del vino che ogni anno anima il borgo della Vallata dello Stilaro. La manifestazione, promossa dal Comune di Bivongi insieme al Gal Terre Locridee, al Parco Nazionale delle Serre e alla Pro Loco, si conferma un appuntamento capace di coniugare gusto, cultura e promozione del territorio.
Il momento centrale della giornata sarà il convegno dal titolo “Nuove prospettive per l’agricoltura: ricerca, impresa e territorio”, in programma sabato 15 novembre alle ore 17.00 in Piazzetta Vittorio Emanuele. Dopo i saluti istituzionali del sindaco Grazia Zaffino, del commissario del Parco delle Serre Alfonso Grillo, del sindaco metropolitano di Reggio Calabria Giuseppe Falcomatà e del presidente del Gal Terre Locridee Francesco Macrì, si aprirà una tavola rotonda che riunirà esponenti del mondo professionale, accademico e produttivo.
Tra i relatori sono attesi Michele Valenzise, presidente dell’Ordine degli Agronomi di Reggio Calabria, Antonio Dattola, ricercatore del Dipartimento di Agraria dell’Università Mediterranea, Vincenzo Lentini, presidente di CopAgri Reggio Calabria, Guido Mignolli, direttore del Gal Terre Locridee, Ernesto Riggio, presidente delle Cantine Enopolis, e Cosimo Murace, vicepresidente del Consorzio Vini Doc Bivongi. A trarre le conclusioni sarà Salvatore Cirillo, presidente del Consiglio Regionale della Calabria.
Al termine del confronto, il cuore della festa si sposterà al Mercato della Badia, dove verranno aperti gli stand enogastronomici con prodotti tipici e vini del territorio. La serata proseguirà in musica grazie al concerto del gruppo di tradizione popolare “Son’abballu”, che accompagnerà residenti e visitatori in un’atmosfera di festa dedicata ai sapori e ai profumi dell’autunno calabrese.
