Un viaggio sensoriale tra le delizie vitivinicole e olearie della Calabria: dalla terra alla tavola, la regione svela i segreti di una cultura enogastronomica millenaria al Vinitaly & Sol 2024
L’edizione 2024 del Vinitaly, la prestigiosa Fiera internazionale del vino e dei liquori, insieme al Sol&Agrifood, la rassegna dedicata all’olio, si preparano ad accogliere la Calabria con grande fervore e innovazione. Questi eventi, che si terranno a Verona dal 14 al 17 aprile, vedranno la partecipazione di oltre 80 aziende vitivinicole calabresi, riunite per la prima volta in uno spazio espositivo comune di circa 1.400 metri quadrati, nel padiglione 12, con allestimenti innovativi e molte novità. La Rai sarà presente per raccontare al mondo intero le giornate veronesi attraverso uno speciale glass.
Il presidente della Giunta, Roberto Occhiuto, ha sottolineato l’importanza di questa vetrina per la regione, evidenziando come le eccellenze enogastronomiche calabresi siano un forte segno di identità culturale e un driver per lo sviluppo economico. “Il Vinitaly rappresenta una grande occasione per la Calabria e per i suoi imprenditori”, ha affermato Occhiuto.
Anche l’assessore regionale all’agricoltura, Gianluca Gallo, ha sottolineato l’importanza del settore vitivinicolo e olivicolo per la Calabria, evidenziando la crescita significativa registrata negli ultimi anni non solo in termini di produzione e fatturato, ma anche di innovazione e competitività.
Il programma degli eventi, curato dalla Regione Calabria e dall’ARSAC, prevede numerosi momenti di confronto e approfondimento. Tra gli appuntamenti da segnalare, vi è “Il Cirò secondo Luca” con Luca Gardini, curatore della Guida ai vini dell’Espresso, e “Verticali di Verticale”, con Matteo Gallello e Jacopo Cossater, che proporranno una degustazione di diverse annate di vini calabresi.
Inoltre, sono previsti incontri sul futuro delle collaborazioni tra Vinitaly e la Calabria, con la presenza del presidente Occhiuto, dell’assessore Gallo e dei vertici di Veronafiere. Saranno presenti anche personalità di spicco come il direttore dei Musei di Calabria e del Parco archeologico nazionale di Sibari e Crotone, Filippo Demma, e il giornalista Andrea Radic.
Il programma prevede anche momenti dedicati all’olio extravergine d’oliva, settore di rilievo per la regione. Saranno affrontati temi importanti come il ruolo dell’olio nella lotta ai tumori e la presentazione del Piano olivicolo Calabria, a cura del CREA.
In conclusione, il Vinitaly & Sol 2024 si prospetta come un’occasione unica per la Calabria di mostrare al mondo le proprie eccellenze enogastronomiche e attrarre interesse, investimenti e turismo, consolidando il ruolo della regione come protagonista nel panorama vitivinicolo e olivicolo italiano.
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