Catanzaro capitale del gusto: al via DeGusto 2025

Centro fieristico “Colosimo”, Via Nazionale, Catanzaro Lido
Centro fieristico “Colosimo”, Via Nazionale, Catanzaro Lido

DeGusto 2025 a Catanzaro: quattro giorni di eccellenze del Made in Italy tra showcooking, degustazioni e incontri con produttori e chef

Tutto pronto a Catanzaro per l’edizione 2025 di DeGusto, il Salone Internazionale dedicato all’eccellenza agroalimentare italiana. L’appuntamento è fissato dal 15 al 18 novembre 2025 presso il Centro fieristico “Colosimo” di Catanzaro, che per quattro giorni si trasformerà in una vetrina d’eccezione per prodotti, aziende e protagonisti del settore.

L’edizione di quest’anno vedrà la presenza di oltre 140 espositori provenienti da ogni regione del Paese, pronti a far conoscere e degustare le proprie produzioni, dalle specialità tipiche locali alle eccellenze nazionali certificate. In programma talk, presentazioni, degustazioni guidate e momenti di showcooking con chef, esperti, giornalisti e operatori professionali. Attesi anche rappresentanti del settore Ho.Re.Ca., buyer e partner internazionali, a conferma del ruolo sempre più strategico della manifestazione come ponte tra territorio e mercati esteri.

L’evento è organizzato da Cosenza Fiere, con il sostegno della Regione Calabria e la collaborazione di Confartigianato Imprese Calabria, con l’obiettivo di promuovere il valore del Made in Italy e sostenere la crescita della filiera agroalimentare nel panorama globale. DeGusto continua infatti a proporsi come spazio di incontro tra tradizione e innovazione, dove le produzioni territoriali vengono raccontate nella loro unicità, ma anche nel loro potenziale di sviluppo.

Al centro della manifestazione, il concetto di eccellenza: i visitatori potranno assaporare e valutare direttamente i prodotti, dialogare con chi li realizza e conoscere le storie e le tecniche che li rendono unici. Il salone si conferma inoltre occasione formativa, grazie a workshop, seminari e dimostrazioni pensati per aggiornare operatori e appassionati sulle nuove tendenze del mercato, sugli stili alimentari emergenti e sulle prospettive future dell’agroalimentare italiano.

DeGusto 2025 non sarà solo esposizione, ma esperienza: un percorso sensoriale tra sapori autentici, racconti di territorio e incontri tra professionalità e passioni. Un luogo dove il cibo diventa linguaggio comune e strumento di dialogo.

Informazioni utili

  • Date: da venerdì 15 a lunedì 18 novembre 2025
  • Luogo: Centro fieristico “Colosimo”, Via Nazionale, Catanzaro Lido