A Catanzaro presentata la quinta edizione del Salone Internazionale DeGusto: quattro giorni di eccellenze enogastronomiche, showcooking, incontri B2B e ospiti d’eccezione
Questa mattina, presso la Cittadella regionale, è stata presentata la quinta edizione del Salone Internazionale DeGusto, in programma dal 15 al 18 novembre al Centro fieristico “Colosimo” di Catanzaro. L’evento si conferma tra i più attesi nel panorama enogastronomico e fieristico del Sud Italia, con un programma ricco e una partecipazione istituzionale e professionale di alto livello.
A moderare la conferenza stampa è stato il giornalista Francesco Mannarino, che ha introdotto relatori e ospiti. La giornalista Giusy Ferraina coordinerà il programma del Salone, affiancata da importanti realtà del settore: Conpait, rappresentata da Marco Carelli; Fic, con Carmelo Fabbricatore; e Sca, che seguirà le semifinali nazionali presentate da Rachele Grandinetti. Al termine dell’incontro è stata proposta una degustazione di pizze con lo chef Luca Tudda e dei vini del Cirotano con il produttore D’Agostino.
Tra i presenti alla conferenza anche gli organizzatori di Cosenza Eventi — Salvatore, Antonella e Francesca — insieme a Fulvia Caligiuri, direttrice di Arsac, Giuseppe Iritano, direttore del Dipartimento regionale, e Giuliana Furrer, assessora alle Attività produttive del Comune di Catanzaro. Il forte legame con il tessuto produttivo e formativo calabrese è stato testimoniato anche dalla presenza di Silvano Barbalace (Confartigianato Calabria), Gianni Guido (buyer internazionali), Settimio Pisano (Fondazione Politeama) e Giorgio Durante (formazione ITS).
Il Salone si estende su 40.000 metri quadrati, con 5.000 mq dedicati all’area espositiva e 11.000 mq di parcheggi. Oltre 140 espositori provenienti da tutta Italia animeranno la manifestazione, che prevede talk, showcooking, incontri B2B, presentazioni di libri e momenti di formazione.
Tra gli ospiti più attesi spicca il celebre pizzaiolo Luciano Sorbillo, mentre il TG5, con il giornalista Gioacchino Bonsignore, dedicherà due servizi all’evento, garantendo visibilità nazionale. Non mancheranno inoltre firme prestigiose del giornalismo enogastronomico, come Luciano Pignataro.
