Dalla Calabria a Roma, il festival che celebra il peperoncino

Peperoncino
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Inaugurata a Roma la settima edizione di HOTtobre Piccante: tre giorni di mostre, degustazioni, spettacoli e sfide al peperoncino al Vivaio Garden Tre Fontane

Roma si infiamma con la settima edizione di HOTtobre Piccante, il festival dedicato al peperoncino che da ieri fino a domenica 5 ottobre animerà il Vivaio Garden Tre Fontane, in via Laurentina 90. L’appuntamento, organizzato dalla delegazione romana dell’Accademia Italiana del Peperoncino Ipse Dixit presieduta da Antonio Bartalotta, si conferma come un evento di spicco nel calendario culturale e gastronomico della Capitale.

Il taglio del nastro, affidato a Bartalotta insieme al presidente dell’associazione L’Oro di Calabria, Ernesto Magorno, ha ufficialmente inaugurato tre giornate di festa all’insegna del gusto, della tradizione e dello spettacolo.

L’edizione 2025 porta con sé tante novità. Tra le più attese, la grande mostra internazionale dei peperoncini dal mondo curata da Arturo Rencricca e Mirco Santacchi, con il contributo di esperti del settore come Daniele Berto, Enio Pepperman, Giulio Fasulo e Francesco Ippolito. Non mancheranno le degustazioni di vini calabresi guidate dal master sommelier Guglielmo Gigliotti, oltre agli show cooking del “Cuoco Pop” Giancarlo Suriano e di Enrico Parrilla PiChef.

Il festival non è solo gastronomia, ma anche intrattenimento. Sul palco si alterneranno la competizione letteraria “Poesie Piccanti” condotta da Enrico Bertucci Henry Prince, la sfida gastronomica “Grand Pic di Roma” per i più temerari amanti della pasta piccante e la nuova gara “Bacio Piccante”, affidata alla conduzione di Mr Spicy e Jack Pepper. Grande attesa anche per l’ottava tappa del Campionato Italiano Super Hot, con protagonisti Giancarlo Gasparotto Jack Pepper e Arturo Rencricca Mr Spicy.

A rendere l’atmosfera ancora più coinvolgente sarà la madrina dell’evento, Mariella Sapienza, ormai presenza fissa e simbolo del festival.