Il gelato appaga, disseta, insomma fa sentire un meglio grandi e piccini quando in una giornata di sole ne gustiamo uno, ma è corretto farne mangiare ai più piccoli uno al giorno? In estate la voglia si moltiplica, tenere a bada i nostri figli non è semplice, ma con qualche accorgimento possiamo insegnare loro come prendersi cura del proprio corpo sin da piccoli. Gli esperti rispondono e sono categorici sull’argomento, ma andiamo insieme a saperne di più.
Sì al gelato, ma con moderazione
Purtroppo i gelati specialmente quelli confezionati sono pieni di zuccheri aggiunti e grassi, quindi non si possono mangiare quotidianamente perché le ripercussioni potrebbero verificarsi. Pensiamo un po’ ad un bambino con chili in eccesso, sovrappeso, problemi al metabolismo, noi vogliamo evitare tutto questo. Quindi è importante preferire una dieta bilanciata, con tutti i macronutrienti, sì al gelato, ma con moderazione.
Il gelato dei nostri nonni
In passato i gelati in estate erano una rarità, riscopriamo allora quello dei nostri nonni: la frutta. È un alimento che può essere consumato tutti i giorni, in tranquillità, basta schiacciare una banana metterla in freezer e il gioco è fatto, allora sì che è possibile mangiare il “gelato” ogni giorno. Oltre alla banane si può utilizzare altra frutta, è importante essere un po’ creativi e coinvolgere i più piccoli.
Gelati sì
Se proprio vogliamo concedercelo, preferiamo quello artigianale. Questo può essere consumato anche due/tre volte a settimana in estate. Meglio le creme che i gelati alla frutta, pensiamo al pistacchio o alla nocciola, al cioccolato fondente perchè la frutta secca riduce l’assorbimento degli zuccheri, quindi limita i picchi glicemici.
Le porzioni
Le porzioni sono fondamentali, diamo la giusta quantità di gelato ai nostri figli. Non bisogna esagerare, le porzioni contano sempre e comunque. Ad un bimbo piccolo non possiamo dare una coppa di gelato troppo grande, è giusto che lo mangi, ma nella quantità corretta. Un consiglio utile può essere quello di evitare di consumare anche biscottini e o cialde di ogni tipo, con cioccolato e quant’altro, limitiamoci ad una coppetta, in gioco c’è la nostra salute!
