Un incontro cruciale per sensibilizzare sulla lotta allo spreco alimentare
Il tema dello spreco alimentare è un problema che coinvolge aspetti etici, sociali, economici e ambientali. Rendere consapevoli i cittadini su questa questione e promuovere azioni concrete per ridurre gli sprechi è l’obiettivo dell’iniziativa organizzata dal Lions Temesa Catanzaro, intitolata “Lo spreco alimentare: Questione etica, sociale, economica e ambientale”. L’evento si terrà giovedì 8 giugno presso il suggestivo Parco della Biodiversità, a partire dalle ore 17:30.
Durante l’incontro, avremo il piacere di assistere alla firma di un importante protocollo d’intesa tra il presidente di Lions Temesa, Francesco Chirillo, e l’assessore alla Pubblica Istruzione del Comune di Catanzaro, Donatella Monteverdi. Questo accordo mira a promuovere la consegna dei sacchetti “salva merenda” alle scuole primarie del capoluogo. I sacchetti, contenenti alimenti in eccedenza provenienti dai supermercati e dai negozi locali, saranno distribuiti agli studenti per evitare lo spreco e favorire una corretta gestione delle risorse.
L’iniziativa si propone di sensibilizzare la comunità su quanto sia importante combattere lo spreco alimentare e le sue conseguenze negative. L’aspetto etico del problema sottolinea che gettare via cibo ancora commestibile è un’azione moralmente discutibile, soprattutto considerando che molte persone nel mondo soffrono la fame. A livello sociale, lo spreco alimentare ha un impatto significativo sulla disuguaglianza, poiché una gestione inefficiente delle risorse porta a una distribuzione iniqua dei beni alimentari.
Dal punto di vista economico, lo spreco alimentare comporta una perdita considerevole di denaro per le famiglie, le aziende e la società nel suo complesso. In un periodo in cui l’economia è particolarmente fragile, è fondamentale adottare misure concrete per evitare sprechi e risparmiare risorse. Infine, l’aspetto ambientale non può essere trascurato. La produzione, il trasporto e lo smaltimento degli alimenti generano emissioni di gas serra e contribuiscono al cambiamento climatico.
L’evento del Lions Temesa Catanzaro rappresenta un invito aperto a partecipare a questa importante discussione e ad agire per affrontare lo spreco alimentare. Solo attraverso l’impegno collettivo, la sensibilizzazione e la promozione di pratiche sostenibili possiamo sperare di ridurre gli sprechi e costruire un futuro migliore per le generazioni a venire. Ognuno di noi ha un ruolo da svolgere nella lotta contro lo spreco alimentare, e l’evento di giovedì sarà un’opportunità per iniziare questo importante percorso di cambiamento.
