Alimentazione e identità culturale: Una visione approfondita di Davide Costa
Il 31 Maggio alle 17.00, nella suggestiva Sala dei Concerti del Comune di Catanzaro, si terrà un evento imperdibile per gli amanti della letteratura e dell’approfondimento socio-alimentare: “LIBeRI da Mangiare: Presentazione dei Libri di Davide Costa”. Durante questa serata, saranno presentati due saggi di grande rilevanza e interesse, entrambi scritti da Davide Costa, autore di spicco nel campo degli studi culinari e delle dinamiche sociali ad essi correlate.
Il primo libro in programma è “Cannibalismo. Questioni di Genere e Serialità”, pubblicato nell’aprile del 2023 dalla rinomata casa editrice universitaria Tab edizioni di Roma. Questo affascinante saggio esplora il tema del cannibalismo da una prospettiva originale, analizzando le connessioni con la sfera di genere e la serialità umana.
Il secondo libro in programma, intitolato “Mangiare da Matti: Una Storia Socio-Alimentare a Girifalco (e non solo)”, è stato edito nel marzo del 2022 da Editoriale Progetto 2000 di Cosenza. In quest’opera, l’autore ci conduce in un viaggio nella storia culinaria di Girifalco, ma non si limita solo a questo. Attraverso una narrazione coinvolgente, Costa ci invita a riflettere sulle dinamiche socio-alimentari più ampie che caratterizzano la nostra società.
L’evento “LIBeRI da Mangiare” gode del patrocinio di importanti enti e associazioni che si occupano di sociologia della salute e di promozione culturale, tra cui la Società Italiana di Sociologia della Salute, Storie di Inchiostro di Chiara Paone, Tab edizioni e l’Associazione Nazionale Vitambiente.
Durante la serata, l’autore Davide Costa dialogherà con tre esperti di diverse discipline. La Prof.ssa Paola Chiarella, Associato di Filosofia del diritto presso l’Università Magna Graecia di Catanzaro, offrirà il suo punto di vista filosofico e approfondirà le implicazioni etiche legate all’alimentazione. Il Prof. Raffaele Serra, Associato di Chirurgia vascolare presso la stessa università, porterà una prospettiva medica e discuterà l’importanza di una corretta alimentazione per la salute. Inoltre, il Prof. Serra riveste anche il ruolo di Vicepresidente dell’Associazione Nazionale Vitambiente, organizzazione che si occupa di promuovere uno stile di vita sano e sostenibile. Infine, l’Avv. Pietro Marino, Presidente di Confprofessioni Calabria e Presidente dell’Associazione Nazionale Vitambiente, fornirà un’analisi legale sulle questioni alimentari e il loro impatto sulla società.
L’evento è aperto a tutta la cittadinanza, e si invita caldamente il pubblico a partecipare a questa straordinaria occasione di confronto e conoscenza. Sarà un’opportunità unica per ampliare la propria comprensione del legame tra cibo, società e salute, nonché per scoprire le interessanti prospettive offerte dai libri di Davide Costa. Sia gli appassionati di letteratura che coloro che desiderano approfondire tematiche legate all’alimentazione sono incoraggiati a partecipare e ad arricchire la discussione con le proprie domande e riflessioni.
L’evento si svolgerà nella suggestiva cornice della Sala dei Concerti del Comune di Catanzaro, che offre uno scenario ideale per un’atmosfera culturale e accogliente. Sarà un’occasione per incontrare l’autore e gli esperti, nonché per interagire con una comunità di persone interessate ai temi trattati.
Non perdete l’opportunità di partecipare a “LIBeRI da Mangiare: Presentazione dei Libri di Davide Costa” il 31 maggio alle 17.00. Unisciti a noi per un pomeriggio all’insegna della conoscenza, della riflessione e dell’ispirazione, in cui il cibo diventa un veicolo per esplorare aspetti profondi della nostra società. Vi aspettiamo numerosi per condividere questa esperienza indimenticabile.
