Olio EVO calabrese: McDonald’s promuove la tradizione culinaria locale

Olio Evo calabrese per McDonald's
Olio Evo calabrese per McDonald's

McDonald’s sostiene l’agricoltura locale, acquisti massicci di olio EVO calabrese

In Calabria, la rinomata catena di fast-food McDonald’s si è distinta per il suo impegno nell’acquisto di olio extravergine di oliva (EVO) italiano prodotto localmente. Ogni anno, McDonald’s acquista ben 150 tonnellate di questo prezioso olio, che è prodotto e imbottigliato da un’azienda calabrese di nome iGreco. Questo olio di alta qualità viene utilizzato per condire le fresche insalate offerte nei menu dell’azienda.

L’olio EVO di iGreco, conosciuto come “oro verde”, viene confezionato con cura in atmosfera protetta sotto azoto, all’interno delle rinomate mignon 100% riciclabili. Questa scelta di confezionamento garantisce la preservazione delle caratteristiche organolettiche e nutrizionali dell’olio, mantenendo intatta la sua freschezza. L’uso di contenitori riciclabili dimostra l’impegno di McDonald’s per la sostenibilità ambientale.

L’impegno di McDonald’s nell’acquisto dell’olio EVO calabrese non si limita solo all’Italia. Questo pregiato condimento è disponibile in tutti i ristoranti McDonald’s italiani, così come nei McDonald’s della Svizzera, Finlandia e di altri paesi europei. Questo sottolinea l’apprezzamento internazionale per la qualità dell’olio prodotto in Calabria e la volontà di McDonald’s di offrire prodotti locali eccellenti in tutto il continente.

L’olio EVO di iGreco è il risultato diretto della spremitura delle olive, un processo che preserva l’autenticità e il sapore naturale dell’olio. Le olive utilizzate per la produzione di questo olio provengono dalle pittoresche colline calabresi, una regione famosa per la sua tradizione millenaria nella coltivazione delle olive. Questo olio è quindi un’autentica espressione del territorio e delle sue eccellenze culinarie.

Dario Baroni, Amministratore Delegato di McDonald’s Italia, sottolinea l’importanza di offrire ai clienti un’eccellenza tutta italiana come l’olio EVO calabrese. Questo impegno non solo garantisce la qualità dei prodotti offerti, ma rappresenta anche un investimento diretto nelle materie prime del territorio. Supportare le aziende locali e valorizzare le eccellenze regionali è un modo per McDonald’s di promuovere la sostenibilità economica e sociale delle comunità in cui opera.

L’acquisto di grandi quantità di olio EVO calabrese da parte di McDonald’s rappresenta una significativa opportunità per i produttori locali, che vedono riconosciuta e apprezzata la qualità del loro lavoro. Inoltre, la partnership tra McDonald’s e iGreco offre un esempio di collaborazione positiva tra il settore della ristorazione e le aziende agricole locali, favorendo una sinergia che beneficia entrambe le parti.

In conclusione, l’impegno di McDonald’s nell’acquisto dell’olio EVO calabrese da iGreco rappresenta un chiaro esempio di come una grande azienda internazionale possa sostenere e promuovere le eccellenze locali, contribuendo allo sviluppo economico e alla valorizzazione delle risorse regionali. Questa partnership benefica non solo ai consumatori, che possono gustare un prodotto di alta qualità, ma anche agli agricoltori e alle comunità locali, che vedono riconosciuto il valore del loro lavoro e delle loro tradizioni. McDonald’s dimostra così che è possibile unire la produzione industriale su larga scala con l’apprezzamento e il supporto alle produzioni locali, creando una sinergia virtuosa che si estende ben oltre i confini dei ristoranti fast-food.