Mozzarella ritirata dai supermercati per rischio microbiologico

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Ritirata la mozzarella Merivio nei supermercati Lidl a causa di gravi errori nelle date di scadenza, Il ministero della salute interviene con un avviso ufficiale

Un serio rischio microbiologico ha spinto il Ministero della Salute a richiamare un lotto di mozzarella attualmente in vendita presso i supermercati Lidl. L’avviso di richiamo è stato ufficializzato ieri attraverso la sezione dedicata del sito ministeriale, in cui sono stati dettagliati i motivi di questa precauzione.

Il problema critico riguarda la presenza di date di scadenza erronee sulle confezioni della mozzarella. Al posto dell’anno corretto, che è il 2024, le confezioni riportano in modo inaccurato le date 15/03/2023 e 15/03/2025. Questa discrepanza nelle date di scadenza costituisce una potenziale minaccia per la sicurezza dei consumatori, spingendo il ministero a intervenire tempestivamente.

Il prodotto interessato da questo richiamo è la mozzarella della marca Merivio, confezionata in pratiche scatole da 125 g. Il numero di lotto incriminato è LN4050C, e il marchio identificativo dello stabilimento e del produttore è IT 03 144 E. Da precisare che il lotto in questione è stato prodotto per conto di Lidl dalla Granarolo Spa, presso il proprio stabilimento situato a Usmate Velate, in provincia di Monza Brianza.

Di fronte a questo rischio potenziale, il Ministero della Salute invita tutti i consumatori che si trovano in possesso della mozzarella appartenente al lotto menzionato a non consumarla per precauzione. Si tratta di una misura necessaria per garantire la sicurezza alimentare e proteggere la salute dei consumatori da possibili conseguenze legate alla presenza di microbi indesiderati. L’attenzione e la collaborazione dei consumatori sono fondamentali in queste situazioni per evitare eventuali complicazioni legate al consumo del prodotto in questione.